Bistro Kapzak

Restaurant fusion polonaise et québécoise à Granby

108 Rue Principale Granby, QC, J2G 2V2 Canada

579-365-3008

Le premier et unique restaurant polonais à Granby qui utilise des produits locaux depuis 2011.

10 restaurants pour voyager dans l'assiette du Québec ‘‘Zeste télé’’

Quande Benoit est là! ‘‘Zeste télé’’

Curieux Bégin: Dumplings et autres pâtes farcies ‘‘Télé-Québec’’

Le chef propriétaire du Bistro Kapzak de Granby vient à nouveau de se classer parmi les50 meilleurs barmen du monde. ‘‘Hennessy’’

Le Bistro Kapzak parmi ses endroits vallant le détour où manger dans les Cantons de l'Est! ‘‘blogue CNTraveler’’

Les meilleures adresses des Cantons-de-l'Est ‘‘Tastet’’

Les 75 meilleures tables du Québec à l'extérieur de Montréal le cahier ‘‘Escapades gourmandes du Journal de Montréal, par Thierry Daraize.’’

TOP 8 des restaurant des Laurentides et Cantons de l'Est valant le déplacement hors Montréal le magazine ‘‘Eater Montreal’’

Au plaisir de vous accueillir!

MENU SOIR

Découvrez notre menu : une sélection de plats artisanaux, élaborés avec des ingrédients frais et locaux, méticuleusement transformés en restaurant

Hareng mariné et vinaigre de bière

Ce menu vous propose des plats fusionnant la cuisine polonaise et québécoise. Grandement inspiré de plats typiques de l'Europe de l'Est, réinventé par le chef Jason Kacprzak et concoqueté avec des produits locaux, le menu qui vous est proposé vous fera voyager, ainsi que vos papilles! Smacznego!

Nous sommes fiers de présenter un menu offrant un choix de plats sans lactose et sans gluten. Nous sommes d'ailleurs détenteurs d'une certification du GIG (Chef to plate - Gluten Intolerance Group of North America). Nous offrons également plusieurs options végétariennes sur demande et pouvons aussi créer un menu entièrement végétalien sur réservation. 

Renseignez-vous également sur nos services de traiteur, chef à domicile ou cocktails dinatoires.