Bistro Kapzak

Restaurant fusion polonaise et québécoise à Granby

Le premier et unique restaurant polonais à Granby qui utilise des produits locaux depuis 2011.

10 restaurants pour voyager dans l'assiette du Québec ‘‘Zeste télé’’

Quande Benoit est là! ‘‘Zeste télé’’

Curieux Bégin: Dumplings et autres pâtes farcies ‘‘Télé-Québec’’

Le chef propriétaire du Bistro Kapzak de Granby vient à nouveau de se classer parmi les50 meilleurs barmen du monde. ‘‘Hennessy’’

Le Bistro Kapzak parmi ses endroits vallant le détour où manger dans les Cantons de l'Est! ‘‘blogue CNTraveler’’

Les meilleures adresses des Cantons-de-l'Est ‘‘Tastet’’

Les 75 meilleures tables du Québec à l'extérieur de Montréal le cahier ‘‘Escapades gourmandes du Journal de Montréal, par Thierry Daraize.’’

TOP 8 des restaurant des Laurentides et Cantons de l'Est valant le déplacement hors Montréal le magazine ‘‘Eater Montreal’’

Au plaisir de vous accueillir!

Night menu

Discover our menu: a selection of artisanal dishes, made with fresh, local ingredients, meticulously transformed in the restaurant

Hareng mariné et vinaigre de bière

This menu offers dishes that fuse Polish and Quebecois cuisine. Greatly inspired by typical Eastern European dishes, reinvented by chef Jason Kacprzak and concocted with local products, the menu that is offered to you will take you on a journey, as well as your taste buds! Smacznego!

Nous sommes fiers de présenter un menu offrant un choix de plats sans lactose et sans gluten. Nous sommes d'ailleurs détenteurs d'une certification du GIG (Chef to plate - Gluten Intolerance Group of North America). Nous offrons également plusieurs options végétariennes sur demande et pouvons aussi créer un menu entièrement végétalien sur réservation. 

Renseignez-vous également sur nos services de traiteur, chef à domicile ou cocktails dinatoires.